吃貨的夏季標配 外面一份20只 不僅貴還不過癮 自己做起來吧 吃嗨🔥
用料
| 小龍蝦 | 5斤 |
| 大蔥 | 1根 |
| 小米辣 | 6個 |
| 二荊條 | 8個 |
| 紅花椒 | 一把 |
| 青花椒 | 一把 |
| 幹辣椒段 | 一把 |
| 火鍋料 | 一塊 |
| 蒜 | 10瓣 |
| 姜 | 6片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 雞精 | 1勺 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 鹽 | 1勺 |
| 豆瓣醬 | 2勺 |
🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法
把小龍蝦用刷子刷洗 剪掉頭 把蝦線扯掉
![🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第2張]( "🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第2張")
起鍋熱油 下姜蒜大蔥 幹海椒 青紅花椒粒 炒香
![🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第3張]( "🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第3張")
下一塊火鍋料 繼續翻炒出香味 加二勺豆瓣醬
![🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第4張]( "🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第4張")
倒入小龍蝦翻炒5分鐘左右 全部變成紅的後 加生抽 老抽 醋 料酒 翻炒均勻
![🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第5張]( "🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第5張")
倒入一瓶啤酒 （這裡比較推薦雪花勇闖天涯老款啤酒 我試過很多種 就這種出來的味道最正 ）加蓋燜煮15分鐘左右
![🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第6張]( "🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第6張")
加青椒 小米辣 斷生 即可起鍋
![🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第7張]( "🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第7張")
撒上白芝麻和蔥 香氣滿屋子飄
![🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第8張]( "🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第8張")
吃完小龍蝦了 手指都要要吸允趕緊 哈哈 再來一碗方便麵 泡好倒進小龍蝦湯汁裡拌一下 你去試試就知道這個味道有多香😄😂
![🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第9張]( "🦞朋友都點讚的家常香辣小龍蝦的做法步驟圖 第9張")
小貼士
火鍋料 我試過不下10個牌子 只有名揚深得我心 吃的辣的人就買特辣款
