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這款雞翅做法很簡單,但是好吃的停不下來。
用料
家庭簡單版酥脆雞翅的做法
1,把雞翅雞腿洗乾淨、用刀在雞翅雞腿上劃兩刀,為了更入味。2、把洗乾淨的雞翅放下大碗裡,裡面放生抽,鹽,照燒汁,鹽,大量花椒醃製,醃製一個小時,手帶個手套一起揉,直到所有的醬料完全被雞翅雞腿吸收。3,醃製好後,鍋內倒水大火燒開後,小火上鍋蒸20分鐘。3蒸好後,熱鍋裡倒油,熱油後放入雞翅雞腿在裡面炸,炸至表面金黃,如果喜歡脆一點那就炸的時間久一點即可。
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