孕期食譜：凱里酸湯魚

孕9w+1，孕反輕了些，能吃些酸甜爽口的飯菜了，這道凱里酸湯魚吃第一口胃口瞬間大開，酸辣清爽！加上新鮮魚肉，yum~

用料  

孕期食譜：凱里酸湯魚的做法  

1. 先備好這道菜的靈魂：凱里酸湯！在某寶買就行，也可以買其他品牌。我買的這家買酸湯會送木姜子和木姜子油，夠吃無數次酸湯魚了。(木姜子油還可以拌冷盤時用)

2. 先把西紅柿🍅切塊，大小去皮與否都隨意。
   薑切片，蒜拍一下。
   清江魚🐟準備好(我是在市場讓人家給收拾完了切成段，選清江魚是因為基本沒刺，也沒魚鱗)
   鍋裡倒少量油，油不要多，要不然吃著膩。(之後可以煮其他菜來吃，就選一口能煮的鍋就可以)

3. 油熱了放姜蒜炒香，下西紅柿塊🍅，蓋鍋蓋中小火燜出一些湯汁，加熱水煮開，嘗下鹹淡加適量鹽調味，下魚肉🐟，下10顆左右的木姜子，蓋蓋子中火煮開後，再煮上8~10分鐘魚就熟了，關火前滴上10滴左右木姜子油就可以吃啦。還可以根據自己喜好撒蔥花香菜。

小貼士

因為我孕反聞不了油煙味，所以這道菜是我捏著鼻子指揮我0廚藝的先生做完的，非常容易，也非常好吃😋