不建議大家嘗試，這碗味道超鮮的冬瓜蝦皮湯我要自己獨享！

大半夜的不睡覺，就為了這碗湯。最近天氣熱周圍好多同事都上火了，火鍋麻辣什麼的就不想了，還是老老實實的喝點健康營養又美味的湯吧。冬瓜蝦皮湯，用最少的時間煮好的最濃最鮮的湯，超級適合懶惰如我一般的筒子。

用料  

不建議大家嘗試，這碗味道超鮮的冬瓜蝦皮湯我要自己獨享！的做法  

1. 冬瓜切片，為了節省煮的時間，我切得很薄。哈哈，看圖片就知道天色很黑吧！

2. 油熱下薑絲，蝦皮爆香。記得用小火，不然蝦皮會炸糊。

3. 加適量清水，水沸後下冬瓜，煮至冬瓜微微透明，出鍋~(≧▽≦)/~

4. 撒點蔥花，覺得味道不夠的撒點鹽

小貼士

😂做這碗湯花了我15分鐘，喝完只用了2分鐘～雖然我不是北方人，但是配著餅或者饅頭吃是真的覺得太好吃了！