豆腐和雞蛋都是蛋白質很高的食物,減脂期間可以多吃,其實中午我就吃了這一道菜就飽得不行了😂
用料
雞蛋 | 1個 |
內酯豆腐 | 1塊 |
蝦皮 | 1把 |
生抽 | 1勺 |
無油低卡高蛋白~嫩豆腐蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法
準備食材 取內酯豆腐可以先用剪刀把盒子四個邊給剪掉,然後再從盒子兩個長邊各剪一刀,輕輕抖兩下豆腐就出來啦!
把蝦皮鋪在豆腐上 雞蛋液倒入盤中 加點生抽
起鍋燒水 水沸後把菜放進蒸鍋中火蒸6-8分鐘
出鍋 味道不夠的可以再加點生抽 其實潑點熱油味道更好 但是減肥的我就省掉這步驟了~