快手菜 龍蝦蟹煲

十月份是吃螃蟹的季節，無論是海蟹還是河蟹都很肥美，這款蟹煲比直接蒸的要入味，吃起來更過癮！

用料  

快手菜 龍蝦蟹煲的做法  

1. 準備螃蟹和喜歡吃的配菜,200克龍蝦尾清洗乾淨,芹菜一根,年糕適量

2. 鮑芹切段備用

3. 螃蟹開蓋,清洗乾淨後切成四段即可

4. 電飯煲中加入適量食用油,加入蔥段

5. 再把出了年糕以外的東西全部倒入,加入150克火鍋底料,倒入半瓶啤酒,沒了一半的菜就好,點煮飯鍵開始

6. 十分鐘後加入年糕,再加入一勺醬油繼續煮十分鐘即可開吃

7. 盛出後加入香菜點綴一下,剩下的湯可以下一碗麵條,別有一番風味