超快手蜂蜜醬香煎三文魚

兩人份
沒時間做飯的時候就喜歡做這個，蒜瓣兒和薑片直接丟在料理機裡打成泥，拌上調料，準備時間五分鐘不能再多了！醃製的時間空出來可以跳兩集Pamela老師的happy dance💃🏻

用料  

超快手蜂蜜醬香煎三文魚的做法  

1. 將三文魚裝入密封袋

2. 把醃料所需材料混合，攪拌均勻。將其中的一半倒入三文魚的密封袋中，讓三文魚在冰箱中醃製至少半小時

3. 平底鍋中倒入少許食用油，鍋熱後將三文魚放入（醃三文魚的汁水要丟棄，不要一起倒入鍋裡）。蓋鍋蓋煎2-3分鐘後翻面再煎1-2分鐘

4. 三文魚起鍋裝盤

5. 將剩下的一半醃料倒入鍋中，稍微收一下汁，把醬汁澆在三文魚上，可以搭配西蘭花一起享用