用料
| 好侍咖王咖哩 | 1盒 |
| 胡蘿蔔 | 100g |
| 蝦 | 32個 |
| 墨魚圈 | 600g |
| 蛤蜊 | 600g |
| 洋蔥 | 200g |
| 荷蘭芹 | 適量 |
| 水 | 600ml |
| 色拉油 | 適量 |
| 米飯 | 4人份 |
春日胡蘿蔔海鮮咖哩飯的做法
食材處理：蛤蜊靜置在鹽水中使之吐出沙土，蝦去蝦線，胡蘿蔔切成方便食用的大小，洋蔥切絲，墨魚圈洗淨備用。
![春日胡蘿蔔海鮮咖哩飯的做法步驟圖 第2張]( "春日胡蘿蔔海鮮咖哩飯的做法步驟圖 第2張")
鍋中倒油加熱，倒入洋蔥翻炒至顏色變得透明。再倒入蝦和墨魚圈翻炒。
在鍋中加水沒過食材燉煮至熟軟，倒入蛤蜊，等到蛤蜊殼全部張開後關火。
放入一整盒掰開的好侍咖王咖哩並攪拌溶化後，再次開小火燉煮收汁。
小貼士
記得關火後再加入咖王咖哩哦！
