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奶汁義大利通心粉(減脂餐)

食譜館 人氣:1.4W
奶汁義大利通心粉(減脂餐)的做法步驟圖

從週一開始28天的減脂訓練營,每天的食物種類、分量都要嚴格控制…對於以往每天上班外食,零食不斷的我,真是苦行僧一樣的生活~~在開營的第3天,我決定!生活已經那麼艱辛了,不能再讓自己吃得這麼慘!於是…又開始了琢磨美食的日子,減脂餐,我也要你色香味!

用料  

通心粉 45克
雞蛋 1小個
西蘭花 5朵
鯛魚 120g
鮮牛奶 70g
橄欖油 少許
海鹽 少許
研磨黑胡椒粗粒 少許

奶汁義大利通心粉(減脂餐)的做法  

  1. 沸水放鹽,煮通心粉,我喜歡吃全熟的,所以煮了10分鐘,可根據自己的口味調節哦

  2. 煮鯛魚片,我的鯛魚片就是超市速凍的那種,切成小塊兒,下鍋煮至8成熟

  3. 煮西蘭花,繼續煮呀煮,煮呀煮,什麼都可以煮呀煮~哈哈哈

  4. 熱鍋,少量橄欖油,放入牛奶、煮好的通心粉、熟鯛魚片,翻炒,放入海鹽和黑胡椒調味,出鍋前打入打散的雞蛋一枚,關火繼續翻炒!一定要關火哦!(這樣雞蛋才會出現滑蛋的效果,就像美式炒蛋那樣)

小貼士

因為追求低脂,所以沒有加黃油和芝士,如果不介意卡路里,想更好吃,就用黃油替代橄欖油,並且在放鮮奶後繼續放芝士煮開!

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