冬天快來了… 為了取暖 做的食物的能量都要高好多了🙈可是 回家吃美食是每天努力幹活兒的動力吶!
用料
通心粉 | 150克 |
青豆 | 適量 |
青椒 | 一隻 |
奶油 | 200毫升 |
油 | 適量 |
蒜 | 2瓣 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒 | 適量 |
醬油 | 一勺 |
芝士 | 50克 |
奶油火腿義大利通心粉的做法
用奶鍋燒水,水開後下通心粉,煮3-5分鐘起鍋過涼水放容器中備用。青椒切塊,芝士劃絲。
另外起鍋,放入少量油,將切好的火腿兩面煎好後撈起。在原來的鍋裡放入蒜末,爆香後加入青豆和切好的青椒翻炒,約一分鐘後放入煎好的火腿繼續翻炒一分鐘。
加入奶油,沒有也可以等量牛奶代替。煮沸後放鹽和黑胡椒,可放一小勺醬油調味。水煮差不多幹的時候放入通心粉。最後起鍋前放入芝士!多放!拉絲!
出鍋!上桌!開吃!
小貼士
可以根據口味多放黑胡椒和芝士,個人覺得黑胡椒多一點口感更好~