完美身材吃出來 |西蘭花燴海蔘

又是一道提高抵抗力的快手菜。主要做法就是焯水，低油、低脂、可口。

用料  

完美身材吃出來 |西蘭花燴海蔘的做法  

1. 鍋裡放冷水，泡發好的海蔘放進去煮，水開之後中小火煮5分鐘。撈出來放涼。

2. 😇把西蘭花洗淨，切小塊，焯水燙熟，在盤子外圍擺上一圈。
   😜然後把各種配菜切丁，依次焯水燙熟。然後和海蔘放在一起拌勻，倒入盤子中間。

3. 開火，把鍋燒熱，加一些油，蒜末煸香。而後加小半碗水，燒開後加一勺耗油，一丟丟鹽，再用澱粉勾芡。
   最後，把湯汁均勻地澆到盤中菜上面。
   鐺鐺鐺，開飯嘍～