簡單家常的番茄肉片，加點芝士🧀
頓時變身網紅款，美味大大升級~
家裡的小朋友特別喜歡呢😍
用料
| 食材： | |
| 裡脊肉片 | 200克 |
| 番茄 | 2個 |
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 洋蔥 | 1/2個 |
| 蒜頭 | 3瓣 |
| Mozzarella 芝士 | 80克 |
| 醃肉片調料： | |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 蛋清 | 1/2個 |
| 食用油 | 1勺 |
| 調味料： | |
| 番茄醬 | 2勺 |
| 鹽 | 1/2小勺 |
| 糖 | 1小勺 |
| 胡椒粉 | 少許 |
吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法
準備需要的食材：
![吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第2張]( "吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第2張")
肉片加醃肉料提前醃製入味~
![吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第3張]( "吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第3張")
番茄、胡蘿蔔切塊，洋蔥切小粒，蒜頭切末備用
![吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第4張]( "吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第4張")
鍋中放1大匙油燒熱，放入肉片煎至金黃熟成，盛出
![吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第5張]( "吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第5張")
原鍋放入洋蔥、蒜末炒香
![吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第6張]( "吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第6張")
加入胡蘿蔔、番茄翻炒
![吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第7張]( "吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第7張")
加入番茄醬
![吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第8張]( "吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第8張")
加入鹽、糖、和胡椒粉，蓋上蓋煮3-5分鐘
![吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第9張]( "吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第9張")
開蓋後，加入肉片和芝士，蓋上蓋再焗2-3分鐘至芝士融化即可
![吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第10張]( "吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第10張")
酸甜開胃的番茄肉片，加上芝士的濃郁奶香，超級美味！
![吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第11張]( "吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第11張")
芝士🧀控們，快點做起來吧｡◕‿◕｡
![吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第12張]( "吃了會上癮的芝士料理❗️㊙️番茄芝士肉片的做法步驟圖 第12張")
