秋冬吃最好啦～
用料
| 牛腩250 | 克 |
| 胡蘿蔔 | 2根 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 姜 | 片 |
| 八角 | 個 |
| 冰糖 | 克 |
| 薑片 | 片 |
| 紅酒 | 200ml |
紅酒煨牛腩的做法
1 牛腩切塊
2 放油 加入牛腩翻炒 變色後盛出
3 放入薑片 洋蔥 胡蘿蔔 翻炒![紅酒煨牛腩的做法圖解 紅酒煨牛腩的做法步驟 第2張]( "紅酒煨牛腩的做法圖解 紅酒煨牛腩的做法步驟 第2張")
4 加入紅酒
![紅酒煨牛腩的做法圖解 紅酒煨牛腩的做法步驟 第3張]( "紅酒煨牛腩的做法圖解 紅酒煨牛腩的做法步驟 第3張")
5 加水沒過食物
![紅酒煨牛腩的做法圖解 紅酒煨牛腩的做法步驟 第4張]( "紅酒煨牛腩的做法圖解 紅酒煨牛腩的做法步驟 第4張")
6 大火煮開
![紅酒煨牛腩的做法圖解 紅酒煨牛腩的做法步驟 第5張]( "紅酒煨牛腩的做法圖解 紅酒煨牛腩的做法步驟 第5張")
7 關小慢火煨2.5小時
![紅酒煨牛腩的做法圖解 紅酒煨牛腩的做法步驟 第6張]( "紅酒煨牛腩的做法圖解 紅酒煨牛腩的做法步驟 第6張")
8 好咯！
![紅酒煨牛腩的做法圖解 紅酒煨牛腩的做法步驟 第7張]( "紅酒煨牛腩的做法圖解 紅酒煨牛腩的做法步驟 第7張")
美味啦！少鹽少油～
![紅酒煨牛腩的做法圖解 紅酒煨牛腩的做法步驟 第8張]( "紅酒煨牛腩的做法圖解 紅酒煨牛腩的做法步驟 第8張")
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紅酒煨牛腩
食譜館
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