很多人吃不來秋葵,覺得旋噠噠的,👇有一種好吃很好吃很簡單的做法,營養又美味
用料
生抽 | 2勺 |
秋葵 | 20根 |
小米辣 | 2根 |
大蒜 | 4瓣 |
藤椒油 | 半勺 |
食用油 | 10克 |
補腎秋葵的做法
秋葵洗淨,祛蒂,放入蒸鍋,蒸8分鐘,入盤放涼備用
調蘸汁,小米辣切碎放入生抽調味(吃過最好吃的蘸蘸😊。大蒜剁碎,放在放涼的秋葵上,食用油燒熱,油潑蒜泥,調香
然後倒入調好的小米生抽,再讓入幾滴藤椒油(沒有就算了),好吃又簡單的涼拌秋葵就出爐啦
小貼士
秋葵不能蒸煮太久,如果不能吃太辣的可以少放一點小米椒喔,調味品可以根據自己口味適量調製