芹菜清脆爽口,搭上鹹鮮有嚼勁的魷魚是相得益彰。不僅味美,且營養價值豐富,深受大家的喜愛.
用料
魷魚 | 300g |
紅尖椒 | 1個 |
芹菜 | 2棵 |
蔥 | 1段 |
蒜 | 1瓣 |
調料:鹽1小勺 |
芹菜炒魷魚(伊萊特炒菜機器人)的做法
備好材料;
準備:
魷魚處理乾淨後切絲,芹菜切段,紅椒、蔥和蒜切絲自動烹飪鍋加適量油,選擇“炒”模式,預熱放入蔥爆香;
再放入魷魚絲;
炒至魷魚變色,放入芹菜;
再加入少許鹽;
最後放入紅椒絲和蒜,炒勻就可以出鍋了。
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小貼士
1.魷魚絲切寬一些,受熱會縮水;
2.魷魚不要炒太久,以免口感變老。
菜譜by:Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書