用料
| 黃瓜一根，幹黑木耳一小把。 |
黑木耳泡發，水焯，撈起，涼白開衝。黃瓜去皮少量鹽醃製，黃瓜去水，加調料，放一起拌起來。
![冷盤，黑木耳拌黃瓜。的做法步驟圖 第2張]( "冷盤，黑木耳拌黃瓜。的做法步驟圖 第2張")
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冷盤，黑木耳拌黃瓜。
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