茼蒿炒蛋（伊萊特炒菜機器人）

消食開胃，通便利肺。茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾。

用料  

茼蒿炒蛋（伊萊特炒菜機器人）的做法  

1. 備好材料；

2. 茼蒿切段，雞蛋打散，蔥切末

3. 1.自動烹飪鍋選擇“炒”模式，加入適量油，燒熱後倒入蛋液，凝固後劃散，盛出待用；

4. 另起鍋，加少許油，放入蔥花爆香；

5. 放入茼蒿，翻炒半分鐘；

6. 放入炒好的雞蛋；

7. 再加入少許鹽，翻炒均勻即可。

8. 更多美食菜譜與視訊，請關注“伊萊特”微信公眾號。

小貼士

1.雞蛋炒好後盛出，以免炒得太老；
2.茼蒿易熟，不要炒太久。

菜譜by：Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書