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用料
包菜隨心炒的做法
姜,蒜,尖椒切好,生抽,糖,豆瓣醬,鹽攪拌放置
油鍋冒煙,放入姜,蒜,尖椒,3秒後放入手撕好的包菜(一定要手撕)
蓋上鍋蓋中火,10秒後放入調好的料倒入
十秒後就可以出鍋啦!我是放入了之前留下來的肉絲,小夥伴們沒有可以忽略。我喜歡吃軟點的,所以15-20秒後才出鍋,如果想有嚼勁5-10分鐘就可以出鍋。
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