羊排閩南做法

羊排

用料  

羊排閩南做法的做法  

1. 600克，洗淨。放開水抄下。

2. 瀝乾

3. 蔥蒜姜一起炒，姜一定要多點。

4. 加糖。加醬油一湯勺，加鹽巴。看個人口味。加一瓶啤酒。不要加水。

5. 燉到啤酒剩1/3。倒電飯鍋，我是用美的的。選牛羊這檔。

6. 燜完就可以吃了。

小貼士

第一次發，不大會。