上週麵包視訊發的是白吐司,所以我家這幾天吐司比較多,不過平時我也喜歡做白吐司,因為我可以用白吐司做三明治吃。上週有好幾個小夥伴都說可以多出點不同種類的三明治。那剛好我家吐司又這麼多,我就多出點三明治好了!
今天這個巨無霸三明治,它的特點就是大、厚,裡邊材料豐富,你想吃什麼就放什麼,做的厚厚的,切開給人一看,就覺得超級霸氣!顏色鮮豔食材豐富,讓人一看就忍不住流口水!
現在疫情還沒過去,要是上班不方便帶飯,也可以做這個帶著,這麼大一個,男生估計吃2個也夠了,女生胃小的吃半個就夠了。裡邊多放點蔬菜,少放點肉和醬,也很適合健身、減肥的人吃,一個三明治裡邊含有豐富的維生素、蛋白質,碳水化合物,是不是很全面。趕快動手做起來吧!
用料
吐司片若干片 | |
生菜 | |
胡蘿蔔 | |
雞蛋 | |
紫甘藍 | |
番茄 | |
火腿片 | |
黃瓜 | |
蟹棒 | |
花生醬 | |
沙拉醬 |
巨無霸三明治的做法
胡蘿蔔洗淨去皮,切絲。
黃瓜切片。
紫甘藍切絲,洗淨。
生菜切成和吐司片一樣大小的塊。洗淨。
西紅柿洗淨切片。
炒鍋燒熱,放入適量油,放入胡蘿蔔翻炒,可以根據個人口味放點鹽調味,胡蘿蔔炒熟就盛出備用。
鍋裡再放點油,磕入雞蛋煎一煎。煎蛋的時候可以放點鹽和黑胡椒。煎到你喜歡的熟度就可以了。
所有的蔬菜都瀝乾水份,最好能把水份都擦乾。不要太溼。
吐司片上抹上你喜歡的醬。
然後就可勁兒的招呼吧!生菜、番茄、黃瓜片。
火腿、煎蛋、紫甘藍。
蟹棒、胡蘿蔔、生菜。
另外一片吐司片還可以再塗上另外一個口味的醬。
扣上吐司片,用手輕輕往下壓著,用保鮮膜包起來。要包緊一點。
包好就這個樣子。
切開看看,給力不,霸氣不!
這個三明治我拍視訊的時候做了好幾個,當天沒吃完,包好放到冰箱冷藏了。第二天早上拿出來回回溫就吃了,口感沒什麼變化,我心裡還想著麵包會不會變幹了,可能因為蔬菜多,水分足,麵包沒有幹,第二天吃也挺好的。
如果要當做午餐吃,可以前一天晚上做好,然後保鮮膜包好放冰箱冷藏,第二天帶到公司去,也可以放到微波爐加熱個十秒鐘左右,但是要用微波爐的話,注意要選耐熱的保鮮膜或者油紙來包它。