對於南瓜們來說,每年的萬聖節是不是像是一場噩夢?作為一種味美價廉的食材,南瓜本該被一刀斃命,一槍爆頭。或上屜蒸,或下鍋炒,讓人大快朵頤。但如今,卻被好事者拿去刻成南瓜燈。那一張張說不上可怕也讓人笑不出來的樣子連他媽都不認得了。所以,為了讓南瓜有個好歸宿,我決定煮一杯 南瓜拿鐵。
用料
貝貝南瓜 | 1個 |
手衝咖啡 | 300ml |
牛奶 | 200ml |
楓糖 | 2勺 |
肉桂粉 | 少許 |
南瓜拿鐵~的做法
首先將南瓜蒸熟,並用濾網碾成泥
手衝咖啡
將南瓜泥、楓糖放在杯子,加入150ml咖啡混合均勻
將牛奶用打泡機打出豐厚泡沫
最後在泡沫上撒上肉桂即可。