芝麻核桃山楂陳皮膏

用料  

芝麻核桃山楂陳皮膏的做法  

1. 買好現成的芝麻核桃粉，比例1:1，加入白糖，攪拌均勻。

2. 將山楂洗淨去籽

3. 將陳皮泡幾分鐘洗淨，掰成小塊備用。

4. 鍋里加水和冰糖，煮至冰糖變為小塊。

5. 鍋內倒入去籽山楂，不停攪拌，待軟時邊攪拌邊用勺子碾碎，煮至用勺子攪拌看見鍋底，也就是基本無水即可關火。

6. 倒入買好的芝麻核桃粉攪拌均勻，芝麻核桃山楂陳皮膏就做好了，又有營養又好消化，可以做麵包餡，也可以包糯米紙當零食吃。

小貼士

冬天是補養腎精的大好時光，每年都會吃芝麻核桃粉，今年買了吃一勺就會胃脹，想補養又好消化的難題擺在面前，遍查下廚房沒有芝麻核桃山楂陳皮膏，於是動手自己操作，結果很成功，酸甜可口，很是美味。