姥爺西紅柿雞蛋刀削麵

用料  

姥爺西紅柿雞蛋刀削麵的做法  

1. 一邊鍋煮水 一邊鍋燒雞蛋

2. 吵完雞蛋熱油，放蔥或蒜苗，加入切好的兩個西紅柿（2-3人量），放鹽、醬油、味精，炒好的雞蛋放進去炒成醬魯。

3. 削麵到開水，生菜，削一碗盛一碗。

4. 可以再備點蒜辣椒。