烤翅是我的最愛，可以不吃飯，不能沒有烤翅
用料
| 奧爾良醃料 | 350克 |
| 雞翅 | 10個 |
| 蔥姜 | 適量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 2勺 |
奧爾良雞翅（空氣炸鍋）版的做法
雞翅用水泡，儘量多換幾次水，把雞翅裡面的血泡出來，然後晾乾多餘水分。
![奧爾良雞翅（空氣炸鍋）版的做法步驟圖 第2張]( "奧爾良雞翅（空氣炸鍋）版的做法步驟圖 第2張")
用刀在雞翅兩面分別劃兩刀，以便入味，然後放入所有調料，用手抓的方式給雞翅做個按摩，讓醃料被雞翅充分吸收。
![奧爾良雞翅（空氣炸鍋）版的做法步驟圖 第3張]( "奧爾良雞翅（空氣炸鍋）版的做法步驟圖 第3張")
按摩完後用保鮮膜封起來，放入冰箱，冷藏十個小時。
![奧爾良雞翅（空氣炸鍋）版的做法步驟圖 第4張]( "奧爾良雞翅（空氣炸鍋）版的做法步驟圖 第4張")
將空氣炸鍋預熱十分鐘，將雞翅放入鍋內，蜂蜜兌一點水攪勻塗抹在雞翅上，這樣看出來的雞翅皮是脆的，180°烤10到15分鐘，拉出拉籃，將雞翅翻面，再塗抹蜂蜜，再烤10分鐘，中間可以抽出拉籃看看烤的程度，避免烤糊。
![奧爾良雞翅（空氣炸鍋）版的做法步驟圖 第5張]( "奧爾良雞翅（空氣炸鍋）版的做法步驟圖 第5張")
出鍋後撒點芝麻，奧爾良烤翅就做好了，味道絕對不比肯德基差！！！
![奧爾良雞翅（空氣炸鍋）版的做法步驟圖 第6張]( "奧爾良雞翅（空氣炸鍋）版的做法步驟圖 第6張")
