用料
雞翅 | 7個 |
空氣炸鍋 | 1個 |
奧爾良粉 | 適量 |
空氣炸鍋の奧爾良雞翅的做法
雞翅用奧爾良粉醃一個晚上,第二天備用。
3L的空氣炸鍋可以放7到8個雞翅,時間20分鐘,溫度200度
五分鐘以後抽出把雞翅翻個身(這樣烤得均勻一點)
15分鐘左右第二次翻雞翅(好香!好香!!)#Tips:這個時候可以把溫度調到180度,保險絕對不會糊!!
20分鐘時間到,可以出鍋啦!
拍照~嘚瑟!!
因為翻了兩次雞翅,更均勻的受熱鎖水分,外焦裡嫩,甩KFC的奧爾良雞翅八條街。。
小貼士
1.每個鍋不一樣,溫度和時間一定要自己掌握!
2.翻一翻肉肉,更均勻受熱!
3.吃完記得喝一杯青熱下火的菊花茶❤️