又是因為疫情在家研究做吃的的一天網上看吧,很簡單的推薦給各位年輕人。
用料
調料 | 15克 |
雞翅 | 5個 根據個人 |
蜂蜜 | 1勺 |
水 | 一點點 |
首先就是把雞翅解凍後清洗乾淨,每個雞翅上上面劃3刀,這樣,可以讓雞翅更加的入味。我買奧爾良料一袋是35克我用了半袋,因為我自己吃飯,雞翅只做了五個就夠了。我也放了一點點料酒,然後把料和料酒雞翅再放一點點水,把他們揉搓開就好了,然後用保鮮膜封上放進冰箱我是醃製了一個晚上,其實不用,醃製幾個小時就夠了,有時間的話就提前,沒時間的話就醃製一個小時左右都可以
這是已經醃製好,從冰箱裡拿出來的樣子。
直接放入空氣炸鍋,是180度,時間是15分鐘。我是買的那種可以放進空氣炸鍋的紙鋪在上面,不過我建議大家可以直接買錫紙盤的那種比較方便又好拿。直接就是現成的盤!這個紙的話需要自己把尺寸的弄好 有點麻煩。
15分鐘後拿出來,把準備好的蜂蜜水塗抹在,上面可以用小刷子方便一點。然後記住一定要翻個面。再烤5分鐘。
這是蜂蜜加水調好的樣子,我建議大家少放一點點水就可以,還是蜂蜜濃一點比較好吃。
這是又烤了5分鐘之後的樣子,就可以出鍋啦,超級超級好吃。
非常簡單,任何人都能做第一次做成功。
小貼士
一定要翻面!