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空氣炸鍋版,奧爾良翅根,奧爾良河蝦

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空氣炸鍋版,奧爾良翅根,奧爾良河蝦的做法步驟圖

奧爾良醃料真是好東西,什麼肉醃一晚上,第二天烤烤真是美味

用料  

雞翅根 8個
奧爾良醃料 適量
適量
河蝦(烤之前準備) 適量

空氣炸鍋版,奧爾良翅根,奧爾良河蝦的做法  

  1. 奧爾良醃料適量水攪勻
    翅根洗淨用叉子給它做個馬殺雞
    把翅根放入醃料醃24小時,或者12小時以上
    記得放冰箱醃製,怕溫度高壞了

    空氣炸鍋版,奧爾良翅根,奧爾良河蝦的做法步驟圖 第2張
  2. 烤前把新鮮河蝦洗淨,剪去鬍鬚和蝦腿
    把河蝦倒入剛才醃翅根的醃料,醃製十分鐘樣子,也可以時間再長點,我只醃了十分鐘,也挺有味道的,畢竟河蝦小小的!

    空氣炸鍋版,奧爾良翅根,奧爾良河蝦的做法步驟圖 第3張
  3. 空氣炸鍋200度預熱,燈滅後
    放入翅根
    小碗一勺蜂蜜,一勺油,一勺水調勻
    烤一會後開啟,在翅根表面刷上剛才調的蜂蜜水
    再烤一會,把翅根翻面,在刷一層蜂蜜水

    空氣炸鍋版,奧爾良翅根,奧爾良河蝦的做法步驟圖 第4張
  4. 等翅根正反刷過蜂蜜水,大概烤差不多了,提前十分鐘樣子,把醃製好的河蝦倒入空氣炸鍋!
    烤五分鐘,那蜂蜜水把河蝦,翅根一起再刷一遍,抖動烤籃,讓翅根和河蝦都翻面
    在刷蜂蜜水

    空氣炸鍋版,奧爾良翅根,奧爾良河蝦的做法步驟圖 第5張
  5. 都烤熟了,就可以裝盤了
    大概一起烤了20-25分鐘

    空氣炸鍋版,奧爾良翅根,奧爾良河蝦的做法步驟圖 第6張

小貼士

溫度,時間,大家自己把握,畢竟翅根大小,河蝦大小,空氣炸鍋的溫度都不同!
烤的時候自己把握時間,烤熟了就可以了