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黃皮有生津止渴、養胃健胃、化痰平喘的功效,陳皮可健脾開胃、理氣消食、燥溼化痰,和鴨子一起燉很適合這個時節。
用料
用水果做的湯~健脾開胃的黃皮陳皮燉鴨子湯的做法
鴨肉先焯水,陳皮黃皮洗乾淨一併放到燉盅中。
加入適量的水,燉2.5小時,就可以喝啦,真是好簡單快捷的~
小貼士
量的多少視喝的人數為準,我這是兩人份的,每人一碗。
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