冬季喝湯，排骨湯、羊肉湯不如這碗湯，補氣暖身提高人體抗病能力。家裡人喜歡喝湯，尤其北方的冬天室外天寒地凍，喝點湯湯水水，渾身暖和。湯既營養又容易消化吸收，還可以提高身體免疫能力，補充營養和水分
用料
| 雞腿 | 400克 |
| 椰子汁 | 330ml |
| 薑片 | 2片 |
| 鹽 | 適量 |
| 味達美臻品料酒 | 1大勺 |
| 蟲草花 | 適量 |
排骨湯、羊肉湯不如這碗湯—蟲草花椰子雞湯的做法
準備食材，雞肉剁成小塊
![排骨湯、羊肉湯不如這碗湯—蟲草花椰子雞湯的做法步驟圖 第2張]( "排骨湯、羊肉湯不如這碗湯—蟲草花椰子雞湯的做法步驟圖 第2張")
雞塊冷水入鍋大火煮開，焯水1分鐘取出血汙撈出控水
![排骨湯、羊肉湯不如這碗湯—蟲草花椰子雞湯的做法步驟圖 第3張]( "排骨湯、羊肉湯不如這碗湯—蟲草花椰子雞湯的做法步驟圖 第3張")
倒入開水鍋中
![排骨湯、羊肉湯不如這碗湯—蟲草花椰子雞湯的做法步驟圖 第4張]( "排骨湯、羊肉湯不如這碗湯—蟲草花椰子雞湯的做法步驟圖 第4張")
加入椰子汁、蟲草花、味達美臻品料酒、薑片、黃芪
![排骨湯、羊肉湯不如這碗湯—蟲草花椰子雞湯的做法步驟圖 第5張]( "排骨湯、羊肉湯不如這碗湯—蟲草花椰子雞湯的做法步驟圖 第5張")
大火煮開10分鐘，轉小火慢燉30分鐘
![排骨湯、羊肉湯不如這碗湯—蟲草花椰子雞湯的做法步驟圖 第6張]( "排骨湯、羊肉湯不如這碗湯—蟲草花椰子雞湯的做法步驟圖 第6張")
加鹽調味後再慢燉10分鐘即可
![排骨湯、羊肉湯不如這碗湯—蟲草花椰子雞湯的做法步驟圖 第7張]( "排骨湯、羊肉湯不如這碗湯—蟲草花椰子雞湯的做法步驟圖 第7張")
