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如何把雞蛋吃出花樣來

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如何把雞蛋吃出花樣來的做法步驟圖

用料  

雞蛋 3個
適量
牛油果 1個
土豆 1個
黃瓜 1/5根
蘿蔔 1/5根

如何把雞蛋吃出花樣來的做法  

  1. 煮雞蛋
    最好冷水下鍋,水開後煮3分鐘關火,再蓋上蓋子悶4分鐘左右

    牛油果泥
    牛油果加鹽擂成泥,加入檸檬汁,檸檬汁不僅可以減慢牛油果氧化的速度,味道也很搭

    土豆泥
    煮土豆,軟後撈出,用勺子壓成泥,過程中加適量的鹽



    搭配
    黃瓜丁+土豆泥+黑胡椒
    胡蘿蔔丁+牛油果+檸檬+煙燻紅椒
    牛油果+檸檬
    蛋黃醬+黃瓜丁

TAG標籤:#花樣 #雞蛋 #
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