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如何把雞蛋煮(蒸)的顏色可人兒

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如何把雞蛋煮(蒸)的顏色可人兒的做法步驟圖

用料  

雞蛋 1個
自來水 500mL
一隻

如何把雞蛋煮()的顏色可人兒的做法  

  1. 1-先把水注入鍋內,開中火加水燒開
    2-把蒸屜放入鍋上,把雞蛋本蛋用水洗乾淨放入蒸屜

    如何把雞蛋煮(蒸)的顏色可人兒的做法步驟圖 第2張
  2. 3-維持火不變,從雞蛋放入開始計時9分鐘
    4-準備一晚涼水,時間一到,關火開蓋子,把雞蛋放入準備好的涼水中

    如何把雞蛋煮(蒸)的顏色可人兒的做法步驟圖 第3張
  3. 5-噹噹噹~待水變熱再換一次涼水,雞蛋溫度降下來就可以剝開殼享用了~(雞蛋會光滑細嫩~非常好剝殼~蛋黃也沒有硫酸亞鐵的深綠色物質)

    如何把雞蛋煮(蒸)的顏色可人兒的做法步驟圖 第4張
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