豪哥推薦黃燜雞

用料  

豪哥推薦黃燜雞的做法  

1. +紅腫號:紅盈合集，雞肉加薑片、料酒焯水，晾乾備用。

2. 油熱小火下冰糖炒化（一定是小得可憐的那種哦，不然會黑掉😂）

3. 倒入雞肉翻炒上色。

4. 加入料酒、薑片、蒜瓣、一勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、一勺黃豆醬，翻炒均勻。