幹燜四季豆

用料  

幹燜四季豆的做法  

1. 幹燜四季豆
   幹燜四季豆的主料：四季豆1.5斤。
   幹燜四季豆的輔料：油、鹽、薑絲少許、醬油少許、紅椒一個。
   幹燜四季豆的做法：洗淨剝去兩頭筋擺寸段，熱鍋加油，放入薑絲待薑絲出香味放入四季豆調小火，慢慢翻炒，約10分鐘，加紅椒，加少許鹽翻炒約3-5分鐘出鍋。
   特點：清香，不膩。 

小貼士

四季豆不放水乾炒比較好吃，四季豆醇香。