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用料
培根烤蘑菇的做法
口蘑沖洗乾淨,菌炳去掉,在菌褶處輕輕劃上幾刀。
培根和乾酪片切碎,放少許黑胡椒粉,拌勻。
學廚烤盤鋪上一張錫紙,刷薄薄一層油。
舀一勺培根乾酪,填入口蘑裡,稍微壓實一些。
填好內餡的口蘑擺在烤盤上。
放入預熱好的烤箱,上下火180度,中層烘烤20分鐘,乾酪融化且口蘑熟透即可。
成品
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