深夜食堂-章魚香腸-By梨花一笑

章魚香腸是日式便當裡的當家菜。六爪章魚造型可愛，很討孩子的歡心。

用料  

深夜食堂-章魚香腸-By梨花一笑的做法  

1. 食材準備好，工器具準備好。建議準備一把鋒利的小刀，香腸外面有腸衣，太鈍的刀會把香腸切碎。

2. 香腸底部切三刀，深度為長度的2/3，是六條腿的小章魚喲~

3. 在蝦丸子底部挖一個和香腸直徑大小一樣的洞

4. 平底鍋抹一層油，把香腸和丸子放平底鍋裡，中小火煎一會，腸衣會收緊，小瓜子就翻起來了。煎至六抓張開，表面金黃就可以出鍋了~

5. 用不同的蔬菜和水果，雕刻出不同的配飾搭配在小章魚頭上

6. 點選_v1/playerv3/_age=86400&v=20161117&vid=e0527xi4czw&auto=0檢視完整視訊教程

小貼士

1.香腸可以直接吃,也可以撒一點黑胡椒吃,不管是單吃還是做便當菜都很適合。
2.煎香腸和丸子的時候，一定要用小火慢慢煎，這樣煎出來的香腸色澤更鮮豔。