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祕製綠豆沙

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祕製綠豆沙的做法步驟圖,祕製綠豆沙怎麼做好吃

新晉麻辣媳婦兒,第一個拿手甜品,主要為老公敗火,比起感覺更爽口

用料  

冰糖 適量
綠豆 適量,可按自己喜好
百合或百合幹 適量
蓮子 5-8個
枸杞 少量

祕製綠豆沙的做法  

  1. 綠豆泡1-2小時最佳,如果沒有時間不泡也是可以的

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  2. 蓮子百合乾和枸杞泡一下

    祕製綠豆沙的做法步驟圖,祕製綠豆沙怎麼做好吃 第3張
  3. 首先煮綠豆,大火煮開後開鍋蓋,改用小火繼續煮20分鐘

    祕製綠豆沙的做法步驟圖,祕製綠豆沙怎麼做好吃 第4張
  4. 直到綠豆出沙,放蓮子,百合,枸杞子

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  5. 出鍋前可把飄起的豆皮盛出來,這樣口感更佳

    祕製綠豆沙的做法步驟圖,祕製綠豆沙怎麼做好吃 第6張
  6. 盛出到容器內放適量冰糖,讓冰糖慢慢融化,喝的時候攪拌即可,,放涼後冰箱冰鎮口感更好。

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