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秋天食譜之桂花糖漿

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秋天食譜之桂花糖漿的做法步驟圖

有花堪折直須折,莫待無花空折枝。
就是我的心情😂

用料  

桂花 20克
冰糖 50克
朗姆 40毫升
檸檬汁 10滴
糖桂花 少許
100克

秋天食譜之桂花糖漿的做法  

  1.         辛苦忙活半天,才20克。

    秋天食譜之桂花糖漿的做法步驟圖 第2張
  2.        裝在篩網裡下水漂洗。

    秋天食譜之桂花糖漿的做法步驟圖 第3張
  3.        換水洗至少兩次。

    秋天食譜之桂花糖漿的做法步驟圖 第4張
  4.        小鍋裡加水、冰糖、朗姆酒,熬至粘稠。我的水放多了,所以不怎麼稠。100克水是我減過的量。

    秋天食譜之桂花糖漿的做法步驟圖 第5張
  5.        不停攪拌,直至粘稠。倒入桂花,小火煮5分鐘,關火,加檸檬汁。

    秋天食譜之桂花糖漿的做法步驟圖 第6張
  6.        裝入密封罐,冷藏儲存。

    秋天食譜之桂花糖漿的做法步驟圖 第7張
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