用料
蜜棗 | 2個 |
枸杞 | 若干粒 |
姜 | 6片 |
五指毛桃 | 一捆 |
豬扇骨 | 300克 |
鹽 | 一茶匙 |
靚湯♥️五指毛桃煲扇骨的做法
備齊材料
豬骨去飛水洗淨
備好湯料
水燒開 下豬骨下湯料 猛火滾湯 去飛沫
飛沫去淨後轉小火
溫火煲2-3小時 我比較心急 喝前適度放鹽即可 我家口淡一勺
小貼士
豬骨飛水步驟不可少
用料
蜜棗 | 2個 |
枸杞 | 若干粒 |
姜 | 6片 |
五指毛桃 | 一捆 |
豬扇骨 | 300克 |
鹽 | 一茶匙 |
靚湯♥️五指毛桃煲扇骨的做法
備齊材料
豬骨去飛水洗淨
備好湯料
水燒開 下豬骨下湯料 猛火滾湯 去飛沫
飛沫去淨後轉小火
溫火煲2-3小時 我比較心急 喝前適度放鹽即可 我家口淡一勺
小貼士
豬骨飛水步驟不可少