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Ep-1 桂花糖漿 【食程小廚房】

食譜館 人氣:2.57W
Ep-1 桂花糖漿 「食程小廚房」的做法步驟圖

桂花糖漿可以用來搭配各類麵食,不論中式西式,桂花的香氣都能帶來煥然一新的味覺感受。
快來一起感受香氣四溢的一天吧!
Enjoy It!

更多詳細的步驟可以點選優酷視訊:_show/id_XMTUwMTk0ND*5Mg==

用料  

果醬瓶子 | Jar 1 個
量勺 | Tablespoon 1個
新鮮桂花 | Fresh Fragrans 15g
砂糖 | Sugar 4湯勺 | 4 Tablespoons
| High Spirit 2湯勺 | 2 Tablespoons
檸檬汁 | Lemon Juice 1湯勺 | 1 Tablespoon

Ep-1 桂花糖漿 【食程小廚房】的做法  

  1. 準備原料
    注:桂花是在老家的山間採摘的,如果找不到新鮮的桂花,也可以將幹桂花用沸水浸泡後代替使用

    Ep-1 桂花糖漿 「食程小廚房」的做法步驟圖 第2張
  2. 果醬瓶放在中煮15分鐘,進行消毒

    Ep-1 桂花糖漿 「食程小廚房」的做法步驟圖 第3張
  3. 果醬瓶瀝乾水分,無水無油的瓶子可以延長桂花糖漿的儲存期限

    Ep-1 桂花糖漿 「食程小廚房」的做法步驟圖 第4張
  4. 準備好果醬瓶和量勺

    Ep-1 桂花糖漿 「食程小廚房」的做法步驟圖 第5張
  5. 在瓶子的最底部放兩勺桂花

    Ep-1 桂花糖漿 「食程小廚房」的做法步驟圖 第6張
  6. 加入一勺白砂糖

    Ep-1 桂花糖漿 「食程小廚房」的做法步驟圖 第7張
  7. 重複上述的兩個動作,最後用砂糖封頂

    Ep-1 桂花糖漿 「食程小廚房」的做法步驟圖 第8張
  8. 加入量勺白酒

    Ep-1 桂花糖漿 「食程小廚房」的做法步驟圖 第9張
  9. 一勺檸檬汁

    Ep-1 桂花糖漿 「食程小廚房」的做法步驟圖 第10張
  10. 將瓶蓋擰緊,置於陰涼乾燥的地方,儲存一個月

    Ep-1 桂花糖漿 「食程小廚房」的做法步驟圖 第11張
  11. 一個月後,香氣四溢的桂花糖漿就可以使用了
    用來搭配各類面試,都會產生不一樣的美味
    Enjoy

    Ep-1 桂花糖漿 「食程小廚房」的做法步驟圖 第12張
  12. 【食程小廚房】將於每週三、週六更新

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    Ep-1 桂花糖漿 「食程小廚房」的做法步驟圖 第13張

小貼士

注:桂花是在老家的山間採摘的,如果找不到新鮮的桂花,也可以將幹桂花用沸水浸   泡後代替使用。
 
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【食程小廚房】與您一起製作生活中小幸福

TAG標籤:#小廚房 #桂花 #食程 #糖漿 #Ep #
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