桂花糖漿可以用來搭配各類麵食,不論中式西式,桂花的香氣都能帶來煥然一新的味覺感受。
快來一起感受香氣四溢的一天吧!
Enjoy It!
更多詳細的步驟可以點選優酷視訊:_show/id_XMTUwMTk0ND*5Mg==
用料
果醬瓶子 | Jar | 1 個 |
量勺 | Tablespoon | 1個 |
新鮮桂花 | Fresh Fragrans | 15g |
白砂糖 | Sugar | 4湯勺 | 4 Tablespoons |
白酒 | High Spirit | 2湯勺 | 2 Tablespoons |
檸檬汁 | Lemon Juice | 1湯勺 | 1 Tablespoon |
Ep-1 桂花糖漿 【食程小廚房】的做法
準備原料
注:桂花是在老家的山間採摘的,如果找不到新鮮的桂花,也可以將幹桂花用沸水浸泡後代替使用果醬瓶放在中煮15分鐘,進行消毒
果醬瓶瀝乾水分,無水無油的瓶子可以延長桂花糖漿的儲存期限
準備好果醬瓶和量勺
在瓶子的最底部放兩勺桂花
加入一勺白砂糖
重複上述的兩個動作,最後用砂糖封頂
加入量勺白酒
一勺檸檬汁
將瓶蓋擰緊,置於陰涼乾燥的地方,儲存一個月
一個月後,香氣四溢的桂花糖漿就可以使用了
用來搭配各類面試,都會產生不一樣的美味
Enjoy【食程小廚房】將於每週三、週六更新
我們與將您一起製作生活中小幸福
掃描二維碼,快來關注我們吧!
小貼士
注:桂花是在老家的山間採摘的,如果找不到新鮮的桂花,也可以將幹桂花用沸水浸 泡後代替使用。
優酷視訊:_show/id_XMTUwMTk0ND*5Mg==
【食程小廚房】與您一起製作生活中小幸福