牛奶小星發麵小餅（春遊踏青必備）

用料  

牛奶小星發麵小餅（春遊踏青必備）的做法  

1. 
   1、所有食材混合，揉至光滑
   

2. 2、放到溫暖處發酵15分鐘
   
   

3. 3、然後取出麵糰再揉幾下
   

4. 4、擀成5mm左右的面片
   

5. 5、用磨具扣成一個一個的
   

6. 6、扣完剩下的面再擀成麵皮繼續扣
   

7. 7、全部扣好後蒙上保鮮膜
   

8. 8、再醒發15分鐘
   

9. 9、最後放入加熱的平底鍋中，全程小火，不用放油，勤翻動