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白灼蒜香西蘭花🥦 by wqy

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白灼蒜香西蘭花🥦  by wqy的做法步驟圖

用料  

西蘭花 1朵
大蒜 6瓣
蠔油
生抽

白灼蒜香西蘭花🥦 by wqy的做法  

  1. 西蘭花🥦 去根 切小塊 洗淨

    大蒜🧄去皮 切碎

    白灼蒜香西蘭花🥦  by wqy的做法步驟圖 第2張
  2. 熱鍋冷油

    油熱 加入蒜末 爆香

    白灼蒜香西蘭花🥦  by wqy的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入西蘭花🥦 翻炒

    加0.5小碗水

    加1湯匙生抽、1湯匙蠔油 滾煮

    白灼蒜香西蘭花🥦  by wqy的做法步驟圖 第4張
  4. 西蘭花熟脆

    根據個人口感 加適量鹽糖 即可

    白灼蒜香西蘭花🥦  by wqy的做法步驟圖 第5張
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