德巨集四月李，個小，特別脆，放點作料醃起，特別爽，哈哈
用料
| 四月李（其他李子或者芒果柚子都行） | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 單山蘸水 | 適量 |
| 香菜（芫荽） | 適量 |
傣味醃脆李（拌水果）的做法
把李子清洗乾淨，用刀拍出口子，放鹽先醃出水開，把水倒掉，放白糖，單山蘸水，香菜，如果喜歡吃辣的放點小米辣，全部拌起來，拌好白糖還沒化，稍微甜一點，就開吃吧
![傣味醃脆李（拌水果）的做法步驟圖 第2張]( "傣味醃脆李（拌水果）的做法步驟圖 第2張")
開胃，酸爽
![傣味醃脆李（拌水果）的做法步驟圖 第3張]( "傣味醃脆李（拌水果）的做法步驟圖 第3張")
小貼士
李子一定要拍出口子，作料單山蘸水很重要，非常開胃的醃脆李，好吃！也可以用生芒果，柚子，草莓，各種水果味道都很好的！
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傣味醃脆李（拌水果）
食譜館
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