黃油香草炒小土豆

用料  

黃油香草炒小土豆的做法  

1. 將土豆洗淨並放進開水中煮 10 分鐘左右，撈出備用。

2. 蒜切片、迷迭香、百里香切成碎備用

3. 將煮熟的土豆，一切二備用。

4. 熱鍋以中火放入黃油和土豆，並將兩面煎至上色。

5. 加入蒜片小火煎至金黃色出味。

6. 加入新鮮百里香、迷迭香，胡椒粉和鹽調味翻炒均勻 。

7. 出鍋裝盤即可。