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用料
無油串串的做法
把喜歡的食材串在一起煮熟
調汁:大蒜末、幹辣椒麵、一勺孜然粉、一勺燒烤醬、兩勺生抽、兩勺料酒、一勺耗油、少許白糖 攪拌均勻
冷水下鍋煮沸醬汁 加入半碗定粉水 煮到黏糊糊的
最後把醬汁塗在喜歡吃的食材上就可以了
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