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紅糖糯米糕

食譜館 人氣:2.9W
紅糖糯米糕的做法步驟圖,紅糖糯米糕怎麼做好吃

用料  

糯米 500克
1:1(
紅糖 50克
葡萄乾 適量
適量
枸杞 適量

紅糖糯米糕的做法  

  1. 糯米加入適量的水,提前一晚浸泡

  2. 瀝乾水分,準備乾淨的大盤子,先鋪一層糯米,撒一層紅糖,再撒入葡萄乾、紅棗、枸杞,如此迴圈,做三層(依個人愛好),加入水,比例為1:1

  3. 上鍋蒸20分鐘出鍋,擺盤

小貼士

糯米提前浸泡呃,蒸出來的口感更細膩