脆脆的外皮,軟糯的帶著紅棗紅糖核桃香氣的糯米糕,多重口感多重味道,色香味都非常有秋冬的感覺哦~
同款可以戳連結喔:_fl_src=tmall_market_llb_1_1482497&llbPlatform=_pube&llbOsd=1
用料
飛利浦空氣炸鍋HD9741/61 | 1臺 |
糯米粉 | 150克 |
牛奶 | 150克 |
紅糖 | 30克 |
紅棗 | 25克 |
核桃仁 | 25克 |
雞蛋 | 1個 |
玉米油 | 30克 |
泡打粉 | 3克 |
芝麻 | 適量 |
紅糖糯米糕的做法
紅棗去核剪成小塊,做準備。
紅糖加入牛奶攪拌溶化,再加入玉米油、雞蛋攪拌均勻,加入糯米粉和泡打粉攪拌均勻,再倒入紅棗+核桃仁拌勻。
烘焙籃刷一層油方便脫模。
糯米糊倒進去,撒一層芝麻。
放入飛利浦空氣炸鍋~
無需預熱180度,13分鐘即可。
時間到出爐,色澤誘人,烘烤得也非常均勻!!
一起來個大合照吧~
切開外皮酥脆內裡軟糯,口感豐富,好吃不膩~
一起動手嘗試一下吧!