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用料
糯米糖年糕的做法
買來新鮮的糯米年糕,最好是新鮮成形的年糕塊,這樣不容易碎。等油溫高時,將年糕塊分別放入油鍋裡炸制
等炸制鬆軟後盛出
紅糖開水衝化開成糖水
桂花浸洗漓幹
芝麻炒香
然後把紅糖水倒入鍋裡煮開,把年糕放入慢火煮至甜香
最後加入桂花,撒上芝麻即可
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