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花生米@芹菜

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花生米@芹菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

當家裡只剩花生米和芹菜時,才想起他倆是老搭檔。多久沒吃了,開做哈!

用料  

花生米 500克
芹菜 400克
八角 2個
3片
適量
海鮮醬油 少量
約800克

花生米@芹菜的做法  

  1. 花生米,水,薑片,大料一起下鍋煮。這次是4粒紅花生米,用阿迪鍋的煮鍵就行(薑片和大料也可以不放),煮熟後撈出。

    花生米@芹菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 芹菜洗淨切段。大約2~3cm左右。葉和莖部分開。

    花生米@芹菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 水沸騰後,先焯莖部,再放入葉。焯水後撈出拔涼備用。

    花生米@芹菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 芹菜拔涼後擠出水分,放入盛花生米的盆中,加入鹽,醬油拌勻。(喜歡吃辣醬的也可以放一些)

    花生米@芹菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 一次可以多做些,密封放入冰箱冷藏。能存放兩天左右。

    花生米@芹菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張