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蓮子山藥湯是一款營養豐富的適合全家人食用的美味湯品,有調理腸胃,促進食慾、健脾安神的功效。豬骨—含有優質的蛋白質以及各種微量元素和維生素。蓮子—能夠幫助祛心火,起到安神助眠的功效。山藥—能夠幫助調理脾胃,起到潤腸通便的效果。所以這三種共同熬湯對於身體抵抗力的提高效果比較好。
用料
蓮子山藥湯【調理腸胃、健脾安神】的做法
備齊食材。
蓮子去芯,溫水浸泡30分鐘。
山藥刨皮。
切小段後用淡鹽水泡著,可以去山藥表面的黏液又可以防氧化變色。
鍋裡燒開水,豬骨放開水裡焯熟。
全部食材(除枸杞)放湯煲,加入適量開水,大火煲30分鐘,轉小火煲60分鐘。
如果喜歡甜甜的,可以加個玉米😋。
夠時間,湯水奶白濃濃的,放入枸杞,加鹽調味,即可飲用。
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