用料
| 山藥 | 1根 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 胡蘿蔔 | 0.5根 |
| 菠菜 | 3顆 |
| 麵粉 | 50克 |
| 鹽 | 3克 |
健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法
1.山藥洗淨削皮（最好帶手套，會過敏。我沒帶手套，但是儘量不讓手背碰到。）
![健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第2張]( "健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第2張")
2.像拍黃瓜一樣拍碎，再切幾刀。
![健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第3張]( "健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第3張")
3.放入15克麵粉（不需要如此精確，差不多就行。），拌勻。
![健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第4張]( "健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第4張")
4.鍋中水開倒入山藥，稍微攪拌一下。
![健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第5張]( "健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第5張")
5.接著倒入胡蘿蔔碎煮三分鐘，再倒入30克麵粉攪成的麵糊。
![健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第6張]( "健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第6張")
3.兩個雞蛋打散，水開倒入雞蛋液。
![健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第7張]( "健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第7張")
4.煮兩分鐘，倒入火腿腸丁，菠菜碎，煮開放入3克鹽。
![健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第8張]( "健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第8張")
5.味道真的很贊哦，一滴油不加，把麵粉換成全麥粉，減肥的小夥伴也可以試試
![健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第9張]( "健脾養胃——山藥疙瘩湯的做法步驟圖 第9張")
